Рецепт карбонары.
Римский рецепт карбонары - это один из вариантов приготовления этого блюда. В Италии готовят ее по-разному, в каждом регионе рецепт карбонары свой.
Карбонара на завтрак - оптимальный вариант. Это и сытно, и вкусно, и быстро. До обеда так много нужно сделать, позволим насладиться себе этим вкусным блюдом и зарядить себя энергией на целый день.
Приготовление карбонары .
Подготовим:
- 50 грамм белого вина;
- 50 грамм бекона;
- яйцо;
- 100 грамм пасты Ригатони;
- 50 грамм сыра Пекарино;
- черный перец.